Плита электрическая ЭПЧ 9-6-18-05 "Традиция" в Чебоксарах
Описание
Плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде.
Подробные характеристики:
Габаритные размеры (длина × ширина × высота), мм |
1020(1290*)х900х870 |
Номинальная мощность, кВт |
18 |
Номинальное напряжение, В |
380 |
Род тока |
трехфазный переменный (с нейтралью) |
Мощность конфорки кВт |
3 |
Количество конфорок шт. |
6 |
Площадь рабочей поверхности конфорок, м2 |
0,69 |
Габаритные размеры бокового столика (длина × ширина), мм |
135х900 |
Масса, кг |
150 |
Примечание |
* с боковыми столиками |
Конструкция плиты сборная, бескаркасная.
Столешница и фасадные элементы выполнены из нержавеющей стали AISI 430, корпус плиты – из оцинкованной стали. Конфорки квадратной формы (340х340мм) изготовлены из чугуна, их конструкция обеспечивает высокую скорость нагрева (до 300°С за 20 минут). Конфорка оснащена термоограничителем. При достижении температуры 350°С на поверхности, он отключает один из ТЭНов, приостанавливая нагрев. Наличие термоограничителя в конфорке позволяет экономить электроэнергию и продлевает ее срок службы, исключая перегрев. Включение и регулировка температуры нагрева конфорки осуществляется трехпозиционным пакетным переключателем. Особая схема теплоизоляции панели управления позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую +50ºС, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов.
В комплект поставки плиты входят два боковых столика, увеличивающих рабочую поверхность. Под столешницей плиты расположен открытый отсек для хранения посуды и инвентаря. Плита оснащена ножками с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм. С фасадной стороны плиты установлен нержавеющий плинтус, предотвращающий попадание под нее грязи и облегчающий санитарную уборку помещения.
Рекомендуем