Барный холодильный шкаф-стол Polair TD101-Bar
Барный холодильный стол Polair TD101-Bar — односекционный холодильный шкаф объёмом 110 л с рабочей столешницей, предназначенный для хранения охлаждённой продукции при температуре +1…+10 °C.
Модель выполнена в чёрном окрашенном корпусе серии Bar и оснащена верхней металлической столешницей. Высота 850 мм соответствует стандартной рабочей высоте технологической линии, что позволяет использовать оборудование не только как холодильный шкаф, но и как полноценный шкаф-стол в барной зоне.
Шкаф-стол применяется в ресторанах, кафе, гостиницах и сервисных пространствах, где требуется компактное охлаждение и дополнительная рабочая поверхность.
Особенности модели TD101-Bar
- Температурный режим +1…+10 °C
Подходит для хранения напитков, заготовок и охлаждённых ингредиентов в течение рабочей смены. - Полезный объём 110 л
Оптимален для оснащения одной барной станции без выделения отдельной площади под холодильное оборудование. - Рабочая столешница
Металлическая верхняя поверхность позволяет использовать модель как элемент технологической линии — для размещения оборудования, инвентаря или выполнения подготовительных операций. - Корпус серии Bar
Основные элементы выполнены из окрашенной оцинкованной стали в чёрном исполнении — формат, ориентированный на барные зоны и открытые сервисные пространства. - Стеклянная распашная дверь
Обеспечивает визуальный контроль ассортимента и ускоряет работу персонала. - Комплектация 2 решётчатыми полками 500×360 мм
Допустимая нагрузка на полку — до 25 кг. - Вентилируемая система охлаждения
Поддерживает равномерный температурный режим по всему объёму камеры при регулярном открывании двери. - Нижнее расположение агрегата
Сохраняет полезный внутренний объём и обеспечивает удобный доступ при сервисном обслуживании. - Автоматическая оттайка
Исключает необходимость ручного размораживания. - Хладагент R290
Энергоэффективное решение для профессиональной эксплуатации.
Преимущества
- 2 в 1 — хранение и рабочая поверхность. Модель совмещает холодильную камеру и столешницу, что особенно актуально для компактных барных зон.
- Интеграция в технологическую линию. Высота 850 мм позволяет включать шкаф в состав рабочей линии без изменения общей эргономики.
- Универсальность применения. Подходит как для барной станции, так и для сервисной зоны, кофейни или гостиничного буфета — модель легко адаптируется под формат заведения.
- Исполнение для открытых барных зон. Чёрный корпус органично интегрируется в современные барные и сервисные пространства.
- Работа при высокой оборачиваемости. Вентилируемое охлаждение поддерживает стабильную температуру при частом открывании двери.
- Рациональное использование пространства. Оборудование заменяет отдельный холодильный шкаф и отдельный стол, экономя площадь и упрощая планировку.
Эксплуатация
Polair TD101-Bar используется как рабочий холодильный модуль внутри барной станции или технологической линии.
Модель позволяет хранить сменный ассортимент напитков и ингредиентов непосредственно в зоне приготовления и обслуживания. Это сокращает перемещения персонала, ускоряет работу в часы пик и повышает стабильность сервиса.
Наличие рабочей столешницы даёт дополнительную полезную площадь — на ней можно размещать оборудование, инвентарь или выполнять подготовительные операции без установки отдельного стола.
В результате эксплуатации вы получаете:
- компактное решение «хранение + рабочая зона»;
- оптимизацию пространства барной линии без увеличения площади;
- организованную рабочую станцию без установки дополнительного оборудования;
- стабильную работу оборудования при температуре окружающей среды до +32 °C (4 класс).
